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Healthy eating 건강한 식사/Gyeonggido

에버랜드 주변 식당 에버가참숯구이

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에버랜드 주변 식당 에버가참숯구이는 겨울철 용인 에버랜드 눈썰매타고 맛있는 식사하러 들리기 좋은 가까운 곳에 위치하고 있답니다. 저도 에버랜드에 지인과 함께 놀러갔다 갈비살이 먹고 싶어서 검색해보고 들렸거든요. 에버가참숯구이 메뉴판을 보니 소생갈비도 있고 모둠구이도 있고 먹고 싶은게 한두가지가 아닙니다. 갈비살 먹고 냉면먹고 이게 초심이였는데 메뉴판을 놓고 한참을 고민했답니다. 그리고 에버랜드 주변 식당치고는 밑반찬도 깔끔하면서 간이 잘 맞고, 고기질도 신선함이 돋보이는 곳이였습니다. 초심을 잃지않고 갈비살 180g(18,000원)으로 2인분 주문했습니다. 곧바로 나온 고기의 색이 신선도가 얼마나 좋은지를 알려주는 것 같습니다. 노릇노릇 잘 익은 갈비살이 그다지 질기지않고 육질이 부드러워서 쌈싸먹어도 맛있고 그냥 쌈장에만 찍어먹어도 참 맛있습니다. 숯불에 구운 고기는 향이 좋아서 그냥 기름장에 익힌 마늘과 함께 찍어먹어도 맛있는것 같습니다.

 

 

먹느라 정신이 없어서 사진은 거의 뒷전이 되버렷네요. 고기사랑이 가득한 저로써는 숯불에 구운 갈비살이라 그런지 정말 너무 맛있게 먹었답니다. 고기맛이 식감이 부드럽고 정말 맛있습니다. 그리고 육회비빔밥은 만원인데 육회가 생각보다 알차게 나오는데, 개인적으로 한꺼번에 다 비비면 밥양이 조절이 안될때가 있어서 육회의 맛을 제대로 느끼지 못할때가 있기때문입니다. 그래서 육회를 먼저 양념장에 비벼주신 후 함께 밥을 같이 먹어도 맛있답니다. 하지만 이번엔 친구가 한꺼번에 다 비벼버려서 살짝 아쉬웠습니다. 그래도 워낙 육회맛이 좋아서 맛있게 먹었습니다.

 

 

숯불에 구운 갈비살과 육회비빔밥이 한상 푸짐하게 나오니, 식사로는 아주 든든한 한끼였습니다. 대충비벼놓은 비빔밥이라 보기엔 이래도 맛은 정말 일품이랍니다. 육회가 쫀득쫀득하고 씹히는 감도 좋은데다 양념이 잘 베여있어서 맛있습니다. 곧 겨울방학이라 아이들과 가족단위로 에버랜드 눈썰매타러 많이들 찾으실텐데, 아이들과 신나게 눈썰매타면서 놀고 저녁식사로 에너지 보충해주는 든든한 식사하러 에버랜드 주변 식당인 여기에 한번 들려보셔도 좋으실것 같습니다. 일단 고기질이 좋아서 아이들이 먹기에도 참 좋을 것 같거든요. 무엇보다 육회비빔밥 좋아하시는 분들이라면 더욱 들리셔야 할 듯 합니다. 에버가참숯구이는 제가 생각했던것보다 훨씬 식당이 크고 마당이 넓어서 주차하시는 부분은 크게 걱정안하셔도 되겠습니다. 1, 2층이 모두 식당으로 사용되고 있어요. 제가 식사하고 나올쯤에 회사 회식으로 왔는지 20명 가까이 직장인분들이 들어오시던데, 봐서 저도 한번씩 하는 친척모임은 이렇게 야외로 나와서 맑은 공기도 접하고 맛있는 식사도 하는 에버가참숯구이로 오는것도 괜찮겠다 싶었습니다. 에버랜드 주변 맛있는 식당 찾으신다면 다음과 같습니다. 경기 용인시 처인구 포곡읍 서안로 650 에버가참숯구이로 전화번호는 031.336.0003 입니다.

 

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