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보정동 족발 족발대장
자주가는 보정동 카페거리에서 족발이 맛있는 집으로 족발대장이라고 있다.
보정동 족발 집인 족발대장은 배달맛집이기도 해서 쿠폰책자에도 나와있는 곳이다.
보정동 족발 메뉴 참고!
크지 않은 매장이 아담하게 예쁜데, 직접와서 먹어도 좋은 곳이라 친구와 한잔 기울이고 싶을 때 오게 된다.
다양한 메뉴가 있지만 개인적으로 바베큐 족발을 좋아하는데, 소자가 25000원이라 여자 둘이서 먹기는 제격이다.
소스는 맵기 조절이 가능하기 때문에 주문시 강도 조절 말하면 된다.
나는 보통으로 주문.
콜라겐이 눈으로 보이는 듯 촉촉함에 반하는 보정동 족발이다.
기본반찬으로 마카로니샐러드와 양념장, 새우젓, 콩가루, 상추가 나온다. 정갈한 느낌.
족발의 기본맵기라서 많이 맵지는 않으면서도 달달한 족발이 술맛을 당긴다.
겉은 쫀득쫀득하고 속은 부드러운 살코기로 바베큐 소스와 어우러짐이 참 맛이 좋다. 아이들도 좋아 할 듯한 맛이다.
보정동 족발대장은 점심특선도 있던데, 12시 런치에 가서 맛보아도 좋을 것 같다.
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